Торты

Торт "Молочная девочка"

Как приготовить торт "Молочная девочка" в домашних условиях

Торт "Молочная девочка" рецепт приготовления в домашних условиях

Приготовить торт «Молочная девочка» в домашних условиях совсем не сложно. Рецепт этого вкуснейшего торта довольно простой, крем для «молочной девочки» из сливок, творожного сыра и сахарной пудры взбивается в пики, а коржи на основе сгущёнки и яиц выпекаются буквально за 5 минут.

Смотрите наш пошаговый рецепт приготовления с фото и видео в конце страницы и наслаждайтесь с близкими этим вкуснейшим лакомством!

ИНГРЕДИЕНТЫ

Если хотите тортик не большой и не высокий, то делите все ингредиенты ровно пополам. Мы указали пропорции продуктов на большой высокий торт из 13 коржей. 

Для коржей: 

Яйца - 6 штук

Сгущенка - 600 г

Разрыхлитель - 20 г

Мука - 360 г

Для крема: 

Сливки 33% - 1 л

Творожный сыр или сыр маскарпоне - 300 г

 Сахарная пудра - по вкусу 

 Ванилин-по желанию - 1 пакетик 

Пошаговое приготовление

Шаг 4
Затем чертим на пергаменте круг нужного вам диаметра (возьмите хороший силиконовый либо тефлоновый лист, иначе корж не снимете).

Шаг 2
В миску просеиваем муку, добавляем разрыхлитель, перемешиваем и добавляем в яичную массу в несколько приемов.

Шаг 3
Взбиваем массу до однородности и даем постоять тесту для торта «отдохнуть» минут около 20 – 25.

Шаг 1
Сначала приготовим коржи для торта. Яйца смешиваем со сгущенкой и взбиваем миксером до однородности.

как приготовить вкуснейший домашний торт "молочная девочка" шаг 1как приготовить вкуснейший домашний торт "молочная девочка" шаг2как приготовить вкуснейший домашний торт "молочная девочка" шаг 3как приготовить вкуснейший домашний торт "молочная девочка" шаг 4

Шаг 6
Коржи пекутся быстро – не прозевайте. Готовый корж снять с пергамента пока он еще горячий – это обязательно.

Шаг 5
Выкладываем тесто по 2 ст. л. на лист и распределяем тонким слоем по периметру круга, выпекаем при 200 гр. по 5 минут.

как приготовить вкуснейший домашний торт "молочная девочка" шаг 5как приготовить вкуснейший домашний торт "молочная девочка" шаг 6

Шаг 10
Украшаем сверху по вкусу и отправляем на пропитку в холодильник на ночь. Вкуснейший торт «Молочная девочка» готов!
Приятного чаепития!
Смотрите ниже видео приготовления:

Шаг 8
Приготовим сливочный крем для торта. Творожный сыр, холодные сливки и сахарную пудру взбиваем в хорошие пики.

Шаг 9
Теперь время собирать наш тортик – корж-крем, корж-крем, можно добавить чуть джема, но это не обязательно.

Шаг 7
Готовые коржики лучше друг на друга не класть, что избежать их слипание. У нас получилось 13 коржиков для «молочной девочки».

как приготовить вкуснейший домашний торт "молочная девочка" шаг 7как приготовить вкуснейший домашний торт "молочная девочка" шаг 8как приготовить вкуснейший домашний торт "молочная девочка" шаг 9как приготовить вкуснейший домашний торт "молочная девочка" шаг 10

Видео приготовления торта "Молочная девочка"

Если вы сладкоежка и любите готовить вкусно и просто, смотрите другие наши рецепты сладких десертов ЗДЕСЬ

image altimage altimage altimage alt
Вам очень понравится
Творожные ватрушки
Чизкейк "Белый шоколад"
Омлет с кабачком
Салат "Генерал"

Самые популярные рецепты блюд у нас на сайте

СмотретьСмотретьСмотретьСмотреть