Рецепты из яиц

Нежный омлет с кабачком и брынзой

Как приготовить вкуснейший и нежный омлет с кабачком и брынзой

омлет с кабачком и брынзой

Это, пожалуй, лучший рецепт приготовления омлета с кабачком на завтрак. Попробовав его приготовить один раз, вам захочется его сделать снова и снова! Нежная паста из рассольной брынзы с чесночком и зеленью делает омлет изумительно нежным и вкусным. Смотрите наш пошаговый рецепт приготовления с фото и видео в конце страницы, чтобы у вас наверняка получилось это вкуснейшее блюдо на завтрак!

ИНГРЕДИЕНТЫ

Кабачок – 1-2 шт.

Яйца – 4 шт.

Брынза – 150 г

Сметана – 2 ст. л.

Чеснок – 2 зуб.

Грецкие орехи – горсть

Зелень – по вкусу

Соль – по вкусу

Пошаговое приготовление

Шаг 4
Яйца слегка взбиваем в миске, их можно не солить, так как брынза уже соленая. Кладём в них натертый кабачок и перемешиваем.

Шаг 2
Рассольный сыр типа Феты или другую мягкую брынзу смешиваем со сметаной и ароматной зеленью из блендера. Перемешиваем вилочкой.

Шаг 3
Молодой кабачок натираем на тёрке, солим, перемешиваем и оставляем минут на 10. Затем отжимаем от влаги.

Шаг 1
Сделаем пасту. Нарезанную свежую зелень укропа или петрушки, зубчики чеснока и очищенные грецкие орехи измельчаем в блендере.

как приготовить вкусный и нежный омлет с кабачком на сковороде шаг 1как приготовить вкусный и нежный омлет с кабачком на сковороде шаг 2как приготовить вкусный и нежный омлет с кабачком на сковороде шаг 3как приготовить вкусный и нежный омлет с кабачком на сковороде шаг 4

Шаг 8
Вкуснейшие и нежные рулетики омлета с кабачком и сыром брынза готовы! Приятного аппетита!

Шаг 6
Когда блинчик омлета слегка поджарится снизу, аккуратно выкладываем на него ароматную сырную массу из блендера.

Шаг 7
Помогая двумя лопатками, аккуратно сворачиваем омлет в рулет, стараясь сохранить форму.

Шаг 5
Разогреваем сковородку с растительным маслом и выкладываем ложкой первую порцию и распределяем лопаточкой первый блинчик омлета.

как приготовить вкусный и нежный омлет с кабачком на сковороде шаг 5как приготовить вкусный и нежный омлет с кабачком на сковороде шаг 6как приготовить вкусный и нежный омлет с кабачком на сковороде шаг 7как приготовить вкусный и нежный омлет с кабачком на сковороде шаг 8

Видео приготовления омлета с кабачком

Если кабачков много и вы не знаете, что из них можно ещё приготовить, перейдите по ссылке: Рецепты блюд с кабачками

французский завтракimage altimage altimage alt
Вам очень понравится
Крок-мадам на завтрак
Салат "Битые огурцы"
Кабачки в кляре
Кабачковые бочонки

Самые популярные рецепты блюд у нас на сайте

СмотретьСмотретьСмотретьСмотреть