Рецепты с грибами

Картофельные гнёзда с грибами

Как приготовить вкуснейшие картофельные гнёзда с грибами и сыром в духовке - пошаговый рецепт с фото и видео

картофельные гнезда с грибами

Что может быть вкуснее картошки с грибами? А подать это блюдо красиво, как в ресторане, поможет вам наш незатейливый рецепт. Небольшое приспособление как кондитерский мешок поможет нам в этом.

Гнёзда ещё мы запечем в духовке под сыром. Получится не только вкусно, но и очень эстетично – такое блюдо точно украсит ваш праздничный стол! Получится вкуснее, чем в ресторане и совсем недорого! Смотрите видео в конце стр.

ИНГРЕДИЕНТЫ

✧ Картофель - 800 г

✧ Сливочное масло - 100 г

✧ Яйца - 2 шт.

✧ Крахмал картофельный - 1 ст. л.

✧ Соль

✧ Грибы - 250 г

✧ Лук - 1 шт.

✧ Соль

✧ Сметана - 1-2 ст. л.

✧ Тертый сыр - 250 г

Пошаговое приготовление

Шаг 4
Выложи грибную начинку в центр «гнезда», посыпь тертым сыром и отправь в разогретую до 180 градусов духовку на 7-10 минут. Приятного аппетита!

Шаг 2
Отвари картофель в подсоленной воде. Слей воду. Добавь сливочное масло, яйца, крахмал и хорошенько разомни в пюре.

Шаг 3
Переложи пюре в кондитерский мешок с насадкой и формируй картофельные гнезда на противне.

Шаг 1
Нарежь лук и грибы. Обжарь на растительном масле с добавлением соли и перца 15 минут. Добавь сметану, перемешай. Сними с огня.

как приготовить картофельные гнезда с грибами шаг 1как приготовить картофельные гнезда с грибами шаг 2как приготовить картофельные гнезда с грибами шаг 3как приготовить картофельные гнезда с грибами шаг 4

Видео приготовления картофельных гнёзд

Картофельные гнёзда можно приготовить таким способом с фаршем, обжаренным с репчатым луком.

image altimage altimage altimage alt
Вам очень понравится
Печень по-царски
Запеченный лосось
Омлет с кабачком
Скумбрия в маринаде

Самые популярные рецепты блюд у нас на сайте

СмотретьСмотретьСмотретьСмотреть