Гарнир

Булгур с овощами и сыром

Как приготовить вкуснейший и полезный булгур с овощами на сковороде

булгур с овощами и сыром на сковороде

Приготовить вкуснейший булгур с овощами и сыром на сковороде по нашему рецепту достаточно просто, легко и быстро. Такое блюдо очень понравится тем, кто придерживается правильного питания, экономит своё время и следит за фигурой и здоровьем. В это полезное и вкусное блюдо мы добавили сыр «моцарелла» для пиццы – он прекрасно дополняет булгур с овощами, делает блюдо интересным и незабываемо вкусным.

Смотрите наш пошаговый рецепт приготовления с фото и видео в конце страницы и получайте удовольствие от ужина вместе с близкими или друзьями!

ИНГРЕДИЕНТЫ

Булгур – ½ стакана

Брокколи – 100 г

Лук репчатый – 1 шт.

Морковь – 1 шт.

Цуккини – 1 шт.

Сыр «моцарелла» – 100 г

Кипяток – 1 стакан

Зелень – для подачи

Соль, перец – по вкусу

Пошаговое приготовление

Шаг 4
Готовим на медленном огне примерно 20-25 минут до готовности булгура. Долейте кипяток, если булгур ещё не готов.

Шаг 2
Затем к этим полезным овощам отправляем булгур и обжариваем на сковороде всё вместе пару минут.

Шаг 3
Заливаем кипящей водой так, чтобы она покрыла всю поверхность блюда и накрываем крышкой, солим по вкусу.

Шаг 1
Морковь, цуккини, брокколи и репчатый лук нарезаем кубиком и обжариваем на растительном масле на сковороде.

как приготовить вкуснейший булгур с овощами на сковороде шаг 1как приготовить вкуснейший булгур с овощами на сковороде шаг 2как приготовить вкуснейший булгур с овощами на сковороде шаг 3как приготовить вкуснейший булгур с овощами на сковороде шаг 4

Шаг 6
Булгур с овощами под сыром готов! Подавайте его как самостоятельное блюдо или на гарнир. Смотрите видео приготовления ниже.

Шаг 5
На тёрке натираем сыр, лучше взять «моцареллу», и посыпаем им булгур с овощами. Всё перемешиваем.

как приготовить вкуснейший булгур с овощами на сковороде шаг 5как приготовить вкуснейший булгур с овощами на сковороде шаг 6

Видео приготовления булгура с овощами

Смотрите ещё один вариант приготовления Булгура с овощами ЗДЕСЬ

image altimage altimage altСкумбрия в маринаде
Вам очень понравится
Веер из баклажанов
Салат "Битые огурцы"
Омлет с кабачком
Скумбрия в маринаде

Самые популярные рецепты блюд у нас на сайте

СмотретьСмотретьСмотретьСмотреть