Бизнес-идеи

Идеи для заработка в сфере общепита и ресторанного бизнеса

Бизнес Идея:

Печенье с предсказаниями

Стартовый капитал - от 100. 000 руб.

Изготовление печенья с предсказаниями не самый затратный бизнес. Такой бизнес легко организовать дома, и он интересен как лайфхак для заведений общепита – кафе и бистро.

Чтобы окупить вложения как можно быстрее, прежде всего необходимо грамотно организовать рекламу товара. Если все сделать правильно, то вы сможете возместить затраты меньше чем за полгода.

Запустите рекламу в социальных сетях и на баннерах. Это позволит охватить большую аудиторию. Заключайте договора с кафе и ресторанами.

бизнес-идея про печенье с предсказаниями

Бизнес Идея:

Велотренажёры в фастфудах

Стартовый капитал - от 550. 000 руб.

Технология велотренажеров активно используется в ресторанах «Макдоналдс» за рубежом. Велотренажеры устанавливают перед стойкой для употребления пищи, что позволяет посетителям одновременно есть и сжигать калории.

Дизайнеры модифицировали педали и высоту стула, чтобы можно было крутить педали и употреблять пищу.

При работе на тренажере генерируется электроэнергия, которую посетители могут использовать для зарядки своих телефонов.

Российские предприниматели могут быть спокойны, так как "Макдоналдс" не планирует вернуться в Россию. Это означает, что идею использования велотренажеров в ресторанном бизнесе можно безопасно применять на нашем рынке.

Средняя стоимость такого тренажера, адаптированного для общепита, составляет 55 000 рублей.

бизнес-идея про велотренажеры в фастфуде

Бизнес Идея:

Кофе в съедобном стаканчике

Стартовый капитал - от 100. 000 руб.

Кофе в вафельных стаканчиках подаются во многих кафе и ресторанах за рубежом. Это не только удобно, но и экологично — после употребления напитка не остается абсолютно никаких отходов.

Если клиент пожелает, стенки посуды можно покрыть особым темперированным шоколадом, который не плавится под воздействием горячей жидкости.

Чтобы увеличить прибыль, можно расширять ассортимент и предложить покупателям, к примеру, подачу супов в вафельной тарелке. Вариантов может быть очень много.

бизнес-идея про кофе в съедобном стаканчике

Бизнес Идея:

Выпечка пончиков "Кваркини"

Стартовый капитал - от 360. 000 руб.

«Кваркини» — это небольшие творожные пончики в форме шарика в размере от 3 до 7 сантиметров. Это абсолютно новая идея для заработка в сфере общепита, которая толком не опробована в России и представляет собой интересную нишу как идея для бизнеса.

Для старта бизнеса необходимо приобретение следующего комплекта оборудования: большой миксер для замеса теста, дозатор тестовых заготовок для шариков Кваркини, фритюрница, и не дорогие ингредиенты.

В проходном месте за один рабочий день можно реализовать около 500 пончиков и более, что соответствует выручке примерно в 8 000 – 10 000 рублей в день или 280.000 – 300.000 рублей в месяц.

Подробно о бизнес-идее

бизнес-идея про выпечку пончиков кваркини

Бизнес Идея:

Гонконгские вафли с начинкой

Стартовый капитал - от 320. 000 руб.

Вафли с начинкой – самый популярный продукт фаст-фуда.

Открытие кафе или добавление в меню точки общепита с гонконгскими вафлями довольно несложный бизнес, с которым справится при желании и новичок.

Для дополнительного дохода обязательно включите в меню холодные и горячие напитки: чай, кофе, лимонады, молочные коктейли.

Окупаемость вложений в дело составляет в среднем 3 – 6 месяцев.

бизнес-идея про вафли с начинкой

Бизнес Идея:

Мороженое с солеными огурцами

Стартовый капитал - неизвестен

В штатах набирает популярность новое мороженое. Оно состоит из маринованных огурчиков и соленного попкорна.

По словам инноваторов, это идеальное лакомство для беременных и помогает справиться с жарким летом.

Кто придумает в России?

бизнес идея про мороженое с огурцами

Бизнес Идея:

Готовые боксы с подпиской на еду

Стартовый капитал - от 1.500.000 руб.

Компания Blue Apron запустила программу Wellness 360, которая направлена на здоровый образ жизни и борьбу с фастфудом.

Компания утверждает, что приготовление пищи дома не только полезно для физического здоровья, но и для психологического благополучия, так как помогает справиться со стрессом.

Кроме того, готовка дома также способствует семейному и финансовому благополучию.

Blue Apron предлагает американцам боксы с полным набором сырых продуктов и пошаговыми рецептами для приготовления блюд.

Прекрасная идея для Российского рынка!

бизнес идея про готовые боксы с едой

Бизнес Идея:

Автомат по продаже алкогольных коктейлей

Стартовый капитал - от 450.000 руб.

С появлением автомата по продаже слабоалкогольных коктейлей — VM-09 ВУЛКАН, интерес бизнесменов резко возрос.

Если заведение очень популярное, например, крупный ночной клуб, то окупаемость составит не более 1 месяца.

Все механизмы автомата скрыты и защищены мощным антивандальным цельнометаллическим корпусом, в том числе предусмотрена современная охранная сигнализация.

бизнес идея про автомат по продаже алкогольных коктейлей

Бизнес Идея:

Выращивание раков

Стартовый капитал - от 1.000.000 руб.

Самый выгодный вариант - разведение раков в открытых водоемах. Однако, для этого необходима дорогостоящая организация теплых прудов, поэтому это возможно только в южных регионах. Тем не менее, при достаточных инвестициях, это можно осуществить и в более холодных климатических зонах.

Продавать первую партию готовой продукции можно только через 1-2 года после заселения аквариума или водоема мальками.

Окупается такой бизнес, как правило, в течение 2-2,5 лет.

бизнес идея про выращивание раков

Бизнес Идея:

Мороженое в форме животных

Стартовый капитал - не известен

В Тайланде продают мороженое в форме реалистичных животных — спрос такой бешеный, что огромные партии разбирают буквально за сутки.

Бизнес Идея:

Грибная ферма

Стартовый капитал - от 200.000 руб.

Выращивание вешенок - отличный выбор для начала бизнеса, так как грибы не требовательны и быстро растут на любом субстрате, плодоносят волнами.

Высокий спрос на различные виды грибов среди покупателей подтверждает пользу этого направления, а местоположение для выращивания грибов не играет особой роли - можно выбрать за городом или в населенном пункте.

На начальном этапе не требуется большое помещение и штат персонала, что снижает расходы.

бизнес-идея про грибную ферму

Бизнес Идея:

Десерты на жидком азоте

Стартовый капитал - от 400.000 руб.

Десерты на жидком азоте — это вкусно и эффектно! Бурлящие коктейли, мороженое и десерты с яркими посыпками и клубами азота — никого не оставят равнодушными.

Открывать точку хорошо к летнему сезону. Так окупаемость будет быстрее и займет несколько месяцев.

Главное – грамотный маркетинг: делитесь фотографиями эффектных десертов в соцсетях.

Вводите акции по хештегу вашей компании, предоставляйте скидки на покупки.

бизнес идея про десерты на жидком азоте

Бизнес Идея:

Производство 3D-сладостей

Стартовый капитал - от 1.500.000 руб.

На рынок уже вышли 3D-принтеры, создающие шедевры из шоколада и теста. Но в России еще данная ниша мало развита.

Кондитер должен уметь делать не только вкусную продукцию, но и творчески подходить к процессу. Ведь особенность бизнеса по производству сладостей с помощью 3D-принтера основана на уникальном и красивом дизайне готовой продукции.

Данный бизнес подойдет как новичкам, там и оживит уже работающий кондитерский бизнес.

бизнес идея про сладости

Бизнес Идея:

Поке-бар

Стартовый капитал - от 900.000 руб.

Сторонники ЗОЖ и приверженцы правильного питания находятся в постоянном поиске полезной и вкусной еды, а также новомодных направлений в питании, как Гавайская кухня.

Необычная кухня - необычная локация. Подойдет небольшое помещение 30-50 кв. м в проходном месте с необычной планировкой. Стоит тщательно продумать дизайн и интерьер, интересный модный гавайский стиль.

Главной рекламной площадкой могут стать соц. сети, например, в Инстаграм любят вкусные фото в стиле флэтлэй с необычной посудой и обилием зелени.

бизнес-идея про поке-бар

Бизнес Идея:

Кофе-принтер, печать на кофе

Стартовый капитал - от 400.000 руб.

Кофе принтер осуществляет печать на кофе съедобными чернилами и может стать отличной основой для бизнеса.

На планшет или смартфон устанавливается специальная программа, которая позволяет загружать все новые картинки и отправлять их на кофейную печать.

Кофе-принтер может стать полновесным элементом конкурентного преимущества для кофейного бизнеса. Он позволяет создавать портреты посетителей, признания в любви, тематические рисунки и праздничную символику, что может привлечь интерес гостей и повысить их лояльность.

бизнес-идея про кофе0принтер

Бизнес Идея:

Коно-пицца в стаканчике

Стартовый капитал - от 500.000 руб.

Пицца в стаканчике является разновидностью фастфуда, которая еще не слишком распространена в стране.

Покупатель получает пиццу в стаканчике, который можно взять с собой и съесть в пути. Коно-пицца в России еще не успела завоевать популярность, а это означает, что в данной нише конкуренции практически нет.

Приготовление коно-пиццы не отличается от приготовления классической пиццы.

бизнес идея про пиццу в стаканчике

Бизнес Идея:

Выпечка и продажа лепёшек из тандыра

Стартовый капитал - от 300.000 руб.

Хлеб входит в тройку самых популярных в рационе. Поэтому продукция пекарен востребована и в перспективе не потеряет своей актуальности.

При открытии стоит учитывать район для расположения торговой точки. Выбирая место, учитывайте наличие конкурентов рядом.

Пекарня с тандыром является востребованным бизнесом. Это отличный вариант для начинающих, позволяющий опробовать свои силы в предпринимательстве.

Сама вывеска «Горячие лепёшки из тандыра» сразу привлечёт внимание покупателей.

бизнес идея про выпечку лепешек из тандыра

Бизнес Идея:

Инновационный мангал

Стартовый капитал - неизвестен

На выставке «Иннопром 2023» белорусы представили инновационный мангал.
Такой мангал точно заинтересует шашлычников и любителей жарить шашлык на природе.

Бизнес Идея:

Раздача бесплатно воды в бутылках

Стартовый капитал - неизвестен

В Америке начали выпускать бесплатную питьевую воду.
Концепция бутылки Freewater заключается в том, что она заполнена рекламой, которая покрывает все расходы на производство и даже позволяет сделать пожертвование благотворительной организации.
Идея проста и гениальна.

бизнес идея про бесплатную воду в бутылках

Бизнес Идея:

Выращивание осетра

Стартовый капитал - от 2.500.000 руб.

Выращивание осетра при соблюдении технологии и условий содержания рыбы - прибыльное и рентабельное дело.

С помощью установок замкнутого водоснабжения (УЗВ), выращивание осетровых не зависит от климатических условий и времени года.

Ферму по разведению ценной рыбы можно разместить в любом помещении площадью от 50м2, при наличии отопления, электричества, водоснабжения и вентиляции.

бизнес-идея про выращивание осетра

Бизнес Идея:

Жареные камни

Стартовый капитал - неизвестен

В Китае появился новый стрит-фуд, который придумал «гений кулинарии». Он начал продавать обжаренные камни, приправленные специями.

Это необычное блюдо стал основой для его успешного бизнеса. Туристы с удовольствием облизывают каждый камешек и выбрасывают его, наслаждаясь этим "деликатесом".

Бизнес Идея:

Расслабляющие напитки на травах

Стартовый капитал - от 700.000 руб.

Канадская компания выпустила расслабляющий напиток Slow Cow- антипод энергетику.
В состав напитка входят такие травы, как валериана, ромашка, мята, известные своими успокаивающими свойствами.
Такая индустрия фито-напитков уже популярна за рубежом, и скоро эта мода придет и в Россию. Вы можете стать одним из первых, кто воспользуется этой бизнес-идеей.

бизнес-идея про напитки на травах

Бизнес Идея:

Мороженое в форме готового ужина

Стартовый капитал - от 10.000 руб.

Американская компания Life Raft Treats выпустила мороженое «Голодный папа» в форме готового ужина.

Интересно и мило, что это мороженое ещё и алкогольное.

Интересная идея для предпринимателей!

бизнес идея про мороженое в виде готового ужина

Бизнес Идея:

Улиточная ферма

Стартовый капитал - от 500.000 руб.

Бизнес на улитках имеет низкую конкуренцию и быструю окупаемость.
Улиточное мясо востребовано в ресторанном бизнесе, что подразумевает постоянство сбыта.
Кроме того, улитки используются в косметологии.
При первоначальных затратах в 500 000, первый приплод может принести доход в 180 000 руб.

бизнес идея про улиточную ферму

Бизнес Идея:

Выращивание микрозелени

Стартовый капитал: от 2.000₽

Все большее количество людей стало интересоваться темой правильного питания. Весьма популярна и актуальна тема микрозелени.

Микрозелень используют и в пищу, и для украшения блюд.

Бизнес считается очень перспективным благодаря популяризации идеи здорового питания в обществе.

бизнес идея про выращивание микро-зелени

Бизнес Идея:

Мини-кафе в 2-х этажном автобусе

Стартовый капитал: от 3.000.000₽

Идея пришла из Англии, вероятно, что автобус был списан.

В Москве или Санкт- Петербурге высокий уровень покупательной способности предоставляет возможности для успешного развития непревзойденного ресторанного проекта.

Разумеется, создание двухэтажного автобуса-кафе потребует значительных финансовых вложений, на оснащение кухонным оборудованием уйдет примерно от 200 000 рублей. Интересна идея для создания сети таких мини-кафе.

бизнес идея про кафе в двухэтажном автобусе

Бизнес Идея:

Сенсорные столы в ресторане

Стартовый капитал: от 500.000₽

Кафе или ресторан, которое сможет порадовать своих гостей новейшими технологиями.

На каждом столике установлена сенсорная панель, на которой можно ознакомиться с ассортиментом меню. Кроме того, эти столы позволяют заказать такси или даже сыграть в игру, чтобы скоротать время ожидания заказа.

Официанты помогают гостям освоить новые гаджеты, но их основная задача - сервировка стола и доставка готовых блюд. Ресторан уже завоевал популярность среди жителей Лондона, и, вероятно, аналогичный бизнес в России будет прибыльным.

бизнес идея про сенсорные столы в ресторане

Бизнес Идея:

Мангал на солнечных батарейках

Стартовый капитал: от 400.000₽

Приготовление еды при помощи солнечной энергии уже давно не новость и новые технологии в этой области продолжают развиваться.

Одна из западных компаний разработала новую технологию - приготовление шашлыка и еды на солнечно-энергетическом мангале.

Разработчики уверены в будущем своего изобретения, которое уже покорило европейский рынок. Вероятно, российские любители отдыха на природе также оценят эту новинку.

бизнес-идея про мангал на солнечных батарейках